日々のこと 千葉県に唯一？日本に唯一？焼き杭屋
だんだんと、”焼き杭屋さん”の人という風になりつつあるのか・・・(笑)気づいたら、初めましての方にも”あっ焼き杭屋の人ですか？”と聞かれる様になりました(驚)
焼き上がった焼き杭たち
あっ！そうなんだ！という事で本日は、元気に...
2023-01
日々のこと 
竹 再度！燃える竹炭づくり
本当は杭を沢山焼く予定だったんだけど急遽予定変更。竹林の続きを。今日は、成田から女子大生が参加をしてくれました！長南町の美味しいご飯屋さんたまる食堂さんへご飯を食べに来たあとにこちらの竹林に合流してくれました。燃えさかる炎に向かい一緒に作...
イベント 開拓者求む！
１月15日(日） 大開拓大会9:00～長南町
OLYMPUS DIGITAL CAMERA
開拓がしたい！なんていう変態さん・・・・いらっしゃいましたら是非お越しください。
実際に一から作業をしたあとに・・・・その後の風...
未分類 昔の道を発見！
今、皆で再生している山の奥へと連なる谷津田の田んぼ。そして、今たまたま竹林整備＆竹炭づくりの為、作業を入らせて頂いている別の谷津田の田んぼの入り口。実はそれぞれの道が、昔は繋がっていたらしい!!!!!そして、昔はその道を使っていたとのこと...
本 今の時代にもう一度読みたい本”モモ”
お餅を食べていたら、なぜか"モモ"の本を思い出した。何かを一緒に"食べる”には普遍的なものがあると思う。今朝この前皆でお餅つきをした時の、お餅を食べた。衝撃的に美味しかった。とろけていた。そんなお餅を食べながら、そういえば実家の東京でも町...
イベント 2023年度【伝統工法で建てる小屋づくり】講座が始まる予定です。
【小屋の学び舎2022】建前に行ってきました！実はなんと・・・・今年はこのプロジェクトを長南町にての開催に向けて動き出し中！それに向けて、実際に現地へと見学にいってきました。ちょっといやぁ～～～本当にちょっともう!すごいですこれ!参考に、...
思い 脳汁ポイント
2023年太鼓叩きから始まりました。なんだか、私には太鼓のバチで戦う戦士みたいに見えたこの一枚！
武器をそれぞれがなんだか心が動くものとか事とか何でもない”それ”にそれを手に持ち替えたらそれは自然に勝手に平和の闘いみたいにな...
思い ”なんとなく”の感覚を伝えたい
さっき、てっちゃんと二人でお正月飾りを燃していました。教えて頂いた地域の注連縄の先生が、燃すんだよとそう教えてくれたので夜にやってみたのですが、その燃え方がなんだか人の一生の様で、眺めていました。そんな火見ながらだったのかなんだかご飯を食...
竹 新春！火祭り-竹炭作り-
竹林にて竹炭作りでした！
12名ほどで、すごい勢いでやきあげました！
それでも終わらず、まだ今年もこの竹林での作業は続きそうです。
元々谷津田の風景が、広がっていた一帯の眼の前にあるこの、竹林。
...
日々のこと 玄米餅つきの手順
田んぼ仲間がお餅つきに呼んでくれました。今回は玄米と白米のもち米で、やってみるとのこと。ざっと流れをメモ。（本当にざっと）もち米の量＊1.5升を４回戦玄米の場合つく2～3日前から浸水。白米の場合は前日。
釜は最低２個準備
...