頑張れ麹菌・・・・！

【麹日記】途中経過でございます。

玄米麹というものにトライしてるのですが、これはなかなか難しいらしいのです。
普通、初めてなら白米からスタートさせるらしいのです。
（何も知らないって本当怖いものなくなっちゃうのよな）

めっちゃ言い訳した上で・・・
本日仕込んで3日目。

もう夜中には41度～42度以上を余裕で
自分の熱であがってくるらしいのですが、なんだか、私の麹は41度どまり。　

しかも湯たんぽいれてだから・・・・これでは様子がおかしいらしい泣

この後、自分の力で熱をあげていく力がないと・・・もう終わりらしい泣泣

あぁがんばれ。頑張れ。

頑張れ・・・・