長南町

【節分】鬼の出前やってます

【鬼の出前】 長南町住んでると一体皆、何屋さんなのか分からなくなる(笑) ここに映る皆々様一体1人何役こなしてるのだろうか(笑)本当凄い 明日が節分ということで一足早いが、今日は皆で鬼となる。 私達...
谷津田再生

田んぼで溝掘りしたらカエルがお礼を言いに来てくれた!

今日は、田んぼの王子"Mr.稲田"さんが田んぼに来てくれました。 人間の手がある意味入っていなさすぎるこの田んぼ。 今までは本当とりあえずの勢いだけでとりあえず植えちゃえ!とりあえず刈ろう!みたいな感じでやってたけど ...
わな猟

1頭捌けた♪

猪を1頭はじめて一人で捌いた。もう皮を剝いだ状態&すこし小さめだったからまだ最初から完全にというわけではないがそれでも、1頭一人でやってみたというのがほんの少し成長できた気持ちになれた。午前中解体をして、午後用事済ませてから更に、部位ごと...
未分類

『今』”ある”なら分け合って、”無い”時には分けてもらう

↑今読んでいる本を開いたら書いてあったことば「今」分け与えて「あと」で、ない時は分けてもらう。独り占めを忌み嫌い、隣人にも分け与えようとする。今そこにある”もの”はみなで分かち合う。自然界ってこういう事が日々絶え間なく1秒ごとに行われてい...
未分類

“ありごめ”を読んで〜ふたつの勃起考〜

さて、現在シリーズものとして’ありがとうもごめんなさいもいらない森の民と暮らして人類学者が考えたこと’いう本を読み進めようという勝手なコーナーをしております。(笑) こちらの本→ 途中からの方は下の方に前回の回まで飛べますので...
手作り

ただただ・・・大豆を選別するcafe

昨日は、大豆の選別dayでした!現在全3回の日程で”収穫から含めて皆で味噌を仕込もう”という事をしております。ちまたには、”味噌づくり”の講座等が沢山あると思うのですが本当よくこのとてつもなくアバウトで、(何なら日程も決めずに始まった・・...
家造り

伝統構法を学ぶ講座にて、ついに小屋が建ちました!

【小屋の学び舎】in 長南町ついに建ちました✨✨ 伝統構法を学びながら小屋を建ててみようというこの講座 本当に色んな方が関わり沢山の思いや手と時間が合わさって出来ております🔥 ...
環境改善

今年も焼きますよ!焼き杭焼いてます!

今年もこのシーズンがきました。寒い・・・なら温かく・・・熱くなればいい!(笑) ということで 今回はさっと200本焼きました。ちょっと今回は予定外に急遽知り合いの方からフランス人がくるんだが、何か長南町でやっている作業に参加さ...

やっぱり”正しさ”なんかより”楽しさ”だ!感じるエネルギー

NYで大活躍するダンサーのともこ インスタ@tomo6kaijohn最近JanetJacksonのバックダンサーも務めたという😳 実は彼女は短大時代の同級生なのだが一時帰国中という中、びっくりなことに 今住む小さな町...
わな猟

猪肉からぷるぷるコラーゲンがとれました♪

数日前に猪さんを2日間続けて解体させて頂きました!この有難い有難い猪さん、徹底的に活用!ということで(皮のなめしを考え中)お肉はキレイに皆で有難く頂き 骨をとにかくグツグツ煮込んで(圧力なべを活用しました)ラーメンの...
タイトルとURLをコピーしました