百姓 鴨川 ＜小さな地球＞天水棚田の田植えへ
先日、鴨川にて天水棚田自然酒の会の田植えがあるというので、さっちゃん（長南町地域おこし協力隊）に誘って頂き、長南町の仲間たちと共に行ってきました。
この自然酒の会とは、この棚田で作ったお米を寺田本家さんという酒造所でお酒へと活用し、...
百姓 
百姓 ＜谷津田復活プロジェクト＞2段目の畦を作る・水を引き込む・初めて知る新事実
2段目の畦はしばらく使われていなかったこともあり、だいぶ穴があいているだろう＆今年に丁寧に作り直すのは時間がかかりすぎるだろうということで、今ある畦からすこし離して、新たに土を盛りクロヌリができる状態にすることに。今日は3人で、・土も盛り...
日々のこと 歌や絵、アート・・・・思いを表す人々
最近思いを歌や絵に乗せて、表現をする方に触れさせて頂く機会に恵まれる先日長南町にて行われた引田かおりさんの17周年お祝いコンサートCDでよくおうちで聞いているんだけどやっっっっぱり、その場で生で聞くのはエネルギーが倍に増すのだと実感沢山の...
百姓 <谷津田復活プロジェクト>やればできる！２段目も今年やります！作業３日目
2段目も、田んぼに‘今年’することにしました！
草刈前
やれば・・・・できる！！
ということで、なんと続けて2段目の田んぼも今年植えることを目標に動き出しました笑作業初めて今回３回目。やっぱりやればできる！もう皆の感覚が...
日々のこと 初めて知った地元中野・弥生町のこと。やっぱり’米’で繋がっている。
中にはいっていきなり目の前に現れたのがこれ。
えっ！！！！中野って昔海だったの！まじびっくり。100万年前は中野は海の底30万年前に富士火山帯の噴火が始まり、それが1万年前まで続いたそうそして、その火山灰が体積してこ...
日々のこと 地元の商店街で’なにか’やりたい私。笑
5月23～25日東京・中野 私の地元以前から考えていた商店街で何かやりたい！との思いイベントとして月1マーケット的にできないかもう少し具体的に話をしにいこう！と思いつづけており、再度帰省をしました。
そして今回の帰省で、...
百姓 始めました！谷津田の再生プロジェクト！
遂に!!!!!!
本当に願っていた事が、少しづつ動き始めました!!!!
この長南町に移り住んできてから知った谷津田という風景。しかし、もうすでにそこではお米作りがされていない場所が多くあります。それでも、谷津田に入り歩...
竹 ’結’の力で竹炭づくりをしています
５月１９日気持ちの良い朝！今日は皆で竹林整備をしながら、その竹を燃やして竹炭を作りました！
結の力ではじまったこの動き。近隣の竹林を整備しつつ、山の土中環境改善等山の整備をする際に使える竹炭を作ろう！！！という試みです。といってもそ...
手作り 採る、仕込む、植える！（たまねぎ、醤油、蓮根）
朝から耕運機を運んだり、草刈をしたりたまねぎの収穫のお手伝いをさせて頂いたり！こんなに沢山！新たまねぎはこのまま食べて、他は乾燥させておいて保存して長持ちさせているというのを初めてしり、その場でまとめてしばって干すのもさせてもらいました♪...
手作り 食べれる野草-からむし- 捨てる所のないすごいやつ！食べ方や繊維のとり方
食べれる、繊維がとれる、炊きつけになる
先日吉度ちはるさんの野草教室に参加
2回目ですが、毎回えっ！これ食べれるんだ！という喜びと
こんな調理方法があるの！すごい！という驚きときり方や、野草の見極め方、使う部位などなど知...