chika

土地探し

幸せ&笑顔&お腹もたまる♪’たまる’食堂に行ってきました

朝からなんだか、てっちゃんがるーさん所に食べに行こう!食べに行こう!と言うので思い立って行ってきました♪オープン日にもお伺いし、とっても暖かくて素敵なひと時を過ごさせて頂いたのですがとにもかくにも店主るーさんの作るお料理は本当に本当に本当...
手作り

鴨肉のさばき方!(画像あり)

この前は、初めて鴨肉を’食’べましたが今回は’さばき’ました。もうすでに動かない状態で頂きましたので(ありがとうございます)今回は羽根をとってお肉を裁くお勉強です。鶏の時はお湯をかけて毛をとっていったのですが鴨肉だと、肉硬くなっちゃうそう...
百姓

田んぼ作業2回目

土手の整備中にでてきた・・・・鉄くず。いつ、なぜ、ここにあるのか分からないしもうすでに若干地形の中に組み込まれている感じすらあるのだが、手前を出してみたら出てくる・・・出てくる・・・・汗せっかくなら整備もしつつきれいにしてみましょうという...
手作り

踏み込み温床を作りました

いすみにあるミナモトファームさんにて、踏み込み温床を作るよ~というのでいって来ました♪初めての経験。 みんなで稲わらをまず束ねて~~束ねて~~束ねまくり それを板に固定した竹に詰めて詰めて詰めて~~ 出...
思い

仕事を辞めたいと思っているあなたへ 

先日、仕事を辞めたいと思っているご友人にこのブログを紹介したよ~と言って頂いたと聞き(ありがとうございます!)今ちくちく縫いものをしながらふと色々考えが巡ったので私の経験談も踏まえて話してみようと思います。まったく参考にならないかもだけど...
百姓

米の種!?そうだよね!お米も一粒の米から出来るんだ!

本日はお米の種の選別作業の見学&お手伝い&お勉強をさせて頂きました。お米の種の選別と聞いて 私は最初ピンときませんでした。でもよく考えると、お米もその一つのお米粒が種でありそれが穂となり、実って、米となるんだというなんでしょうか・・...
思い

三大欲求の中に’働きたい欲求’がある

昨日私が大ファンなMさんと話す機会がありました♪彼は出版社でもありますがもう色んな顔を持ちすぎていて毎回話すと面白いのです。私なんてぶんざいがなんで、お話できるのかと思うほど賢い方なのですが、めっちゃおちゃめで素敵で、優しくて寛大で少年の...
百姓

お米作り開始!

2月8日こと始めとカレンダーに書いてあるのでついに田んぼ作業を開始いたしました! 私・・・・お米作りって’自給自足’の最終ボスみたいな存在だと思っていたんです。野菜や~家や~沢山の様々な’自分で作る’という経験を踏んでから最...
土地探し

お家探し再スタート!

そ~~そしてちなみに!今回晴れて新たに家/土地探しを始めなければならないことになりました!笑(いや、もともとずっと探さなきゃっていう状態は続いていたんだけど、この3ヶ月間内はだいぶゆっくりなスピードで、他の事に夢中になってしまっていた・・...
思い

本日をもって失業保険の受給が終わりました。

題名のとおりです笑去年の7月まで石垣島に住んでおりました。その頃は私は週3で畑のパート、週2は学習支援教室でのパートをしておりました。彼は正社員でリゾートホテルにて7年間勤めておりました。 有り難いことに畑の方のオーナーさんが雇用保...
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