わな猟

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山とオス鹿と石川さん

朝電話がはいり、現場へ出向く。 おっおおきいよ……とても立派な角。 私にはまだ危なすぎるからと私はロープで角を抑えていることしかできず 石川さんが1人向き合った。 御年79歳彼の小柄な身体からどんだけのパワーとエネ...
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満月祭りを開催しました!

【満月祭り ありがとうございました!】感謝と喜びを持ち合わせて、音楽を奏でながら皆で食べ、満月を楽しみませんかという事で、所属する和太鼓チームのメンバー達と企画をしました。 相変わらず入念な打ち合わせというより(笑)流れで持ち合わせ...
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猪肉で作るプルプルチャーシュー

秋めいてくるこの時期猪たちは山の中で来る冬に向けて脂肪を体に蓄え始めるそう。この時期に猪を獲るとそれが顕著にわかる。確かに夏にはなかった脂が少しづつのってくる。そんな猪を使ってチャーシューを仕込んだ。これがまた、おいしかった。 美味...
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とにかく!獲った獲物を皆で食べるが根源でありたい

朝いちでキョンが捕れるご近所親子が来てくれて共に捌いてくれた食べる 遊ぶ☀️ あーー楽しいね😊 してる間にも今日も猪が更に捕れたからいるか?と連...
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~台湾狩猟視察旅~

台湾の後半の旅、勝手に1人狩猟視察旅行に行っていました。 本当にノープランでスタートをした為にいきなり現れた私を出迎えてくれた現地の方々本当にありがとう。  多分どこかで、何かが共鳴してしまったのか何回か泣いた(笑) 話...
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初めて猪の止め刺しをしました。

先日、人生で初めて猪の止め刺しをさせて頂いた。今まで、止め刺しの現場には同行からの→捌いて→食べるという事まではしていたのだが、自分で刺すという事をまだしたことがなかった。が先日は、罠にかかっていると連絡が届き一緒についていくと、ほれ、や...
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現場が一番

わな免許を取得してから猪の捕獲から解体、そして食すという現場に以前より触れる機会が格段に増えました。もちろん1人ではまだまだ何も出来ないんだけれども捕れたよ、来るかい?と声をかけてもらえるように少しづつでもなっているのは、なんだかやっぱり...
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猪って群れ同士で争わないんだって。知ってた?

先日、町が主催のわな講習会というのに行ってきました。いつもお世話になっている町の先輩方々が勢ぞろいでなんだかとても嬉しかった。いつも各方面、様々な事において、本当にお世話になっております。皆様。と心から地域の方々が本当に大好きなわけです。...
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改めて、生きる=仕事だと思う

1日から本格的に田んぼの整備を始めました。今日はこの前教えて頂いた水路づくりの続きを。前回も来てくれた稲田さんが今日も本当に大きな力となって一緒にやってくれました。本当に本当に感謝です。田んぼってね。田植えとか収穫はね、結構人が集まってく...
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1頭捌けた♪

猪を1頭はじめて一人で捌いた。もう皮を剝いだ状態&すこし小さめだったからまだ最初から完全にというわけではないがそれでも、1頭一人でやってみたというのがほんの少し成長できた気持ちになれた。午前中解体をして、午後用事済ませてから更に、部位ごと...
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