手作り 自分達で醤油を作る！（ft.長南町の麹屋さん)
初めてのしょうゆの仕込み
豊かな長南町には今でも唯一麹屋さんとして、お店を営まれている藤平さんがあります。
OLYMPUS DIGITAL CAMERA
今回こちらにしょうゆ麹を作って頂き、玄米と大豆は自...
長南町
手作り 
長南町 都内商店街と長南町をつなぐ構想
メモでwordに書いておいたものがあったので残しておこう
4月21日以前私が思い浮かべた商店街と長南町の何かコラボ？的な構想。私自身、この長南町での‘暮らし’というのは恵まれた水や、里山の恵み、人、などなど生きる上で心も身体も豊かに...
長南町 せっかくなら体感しよう!
長南町に何故心が引き寄せられたのかが、何だか不思議だけど納得している最近。
"生きる"って何だろう"暮らす"って何だろう
そんな事の答えを探し続けてきた様に思うけど
ここへ来てから日々の時間を生きるということに必要な営...
日々のこと 柿の葉を食べる。たけのこを掘る。里山はあまりにも豊かで常に与え続けてくれている
田んぼのくりぬり下段をとりあえずやりきった！
田んぼは裸足ではいるが楽でたのしい。
そして昼前に、田んぼお仲間の山に入らせて頂いて、たけのこ堀りをしてきました！
もうとてつもなく楽...
長南町 今日も山へ 穏やかで幸せな時間の流れる長南町
前回に引き続き、残りの材を道の上に運び出す作業。午前中は私が行くことが出来なかったので急遽長南町のたまる食堂さんにてお弁当を頼んでお昼に合流。本日も地元の方の多大なるご協力のもと、23本ほど材を上に運び上げることができました。作業の最中に...
長南町 多様性の森へそして・・・・長南町はやはり近頃熱いぞ!!確実に長南という場が何か人間にメッセージを発している気がする
７日、日中は水沼の山の現場へ
てっちゃんは午前中から出向いたのでえっちらほっちら、私は昼過ぎに家から歩いていってみました。こちらは長南の木こりのタッシーさんや、地湧の杜の岩越さん達などにお声がけを頂きどの山をフィールドとして、使うか...
竹 4月16日 竹炭&くん炭イベントやります
4月16日 竹炭&くん炭イベントやります!古民家周辺、里山の環境改善現場の見学も兼ねて竹炭＆もみがらくん炭を作ります。なぜ竹林が増えるのか何故竹炭を作るのか、どう使うのか山と人間の住む家はどう関係性を保ってきたのかそんな山で起きて...
思い 地球を生きる・・・46億年の旅 弱いが強みーホモサピエンスらしく生きよう！－
今ここに自分が生きています。それぞれが、それぞれの母親から生まれました。その母親はその母親から生まれました。そうやって繋がれてきた祖先がいて今私たちがこの時代に生まれ現在を生きている。
では今私たちがたっている地球はどうやって生まれ...
日々のこと 高速…..に見える裏山整備
裏山&周辺整備
はじめて依頼を受け、
２人でやってきました!
この横の山ん中もやったんだよ
めっちゃ高速にみえますが
何だかんだ丸1日かかりました!
そして
い...
百姓 田んぼ土配合そして、始まるさと結プロジェクト
北海道に行っていた。
その間田んぼのあれこれを出来なかったんだけど
居ない間も、皆さんは
怒るわけでもなく、
なんで私だけやってないんだと思うわけでもなく
おっけーこっちでやっとくねー♪
とまじ心優しく...