今年、ささげを育てたので昨日赤飯を作れました。
お赤飯をはじめてつくりました(笑)
ささげというお豆が赤飯に入っている事を
育ててから知り
ささげが収穫できた＋もち米をもらった＝赤飯つくってみんしゃい！という御達しだと思い
やってみよう！というチャレンジです。
”蒸す”ってなぜか私の中で勝手にハードル高い位置づけなんだが
やってみると
結構できた！(笑)
なんでもやってみなきゃそれ出来ないのはわかってるんだけど
やるまでが腰重いのよね(笑)
でもみてください！
できたんです！
蒸し器を駆使して
小さじ１のお塩って書いてあるのを見間違えて大さじ１にして
だいぶしょっぱくなったけど
それでも食感は良い感じのができました！
おめでとう！自分！(笑)
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